终于量化好的花雕冰醉龙虾🦞
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作者：
南京念一
早先用的另一种方子 自己总是随意变更食材的量 所以味道也就难以避免地浮浮沉沉 这次在小红书看到一款 严格复制粘贴 看看效果如何 （效果一般，经自己再次改良以后，终于成功了）
用料
小龙虾
60只大的
花雕酒
一斤
生抽
一斤
冰糖
300克
蜂蜜
200克
话梅
30颗
香叶
6片
八角
4个
桂皮
一整块掰小
姜
5片
糟卤
1斤
终于量化好的花雕冰醉龙虾🦞的做法步骤
步骤 1
把桂皮八角香叶小火炒香
步骤 2
加入生抽冰糖蜂蜜话梅生姜煮开
步骤 3
凉一些以后加入花雕和糟卤
步骤 4
加入煮熟以后冰水冷敷过的晾凉的龙虾
步骤 5
放冰箱冷藏一晚（10小时）
菜谱创建时间：2023-06-04 07:41:27
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