粽子蛋黄酥

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小姑娘不爱吃粽子,我就做了这个粽子蛋黄酥,可可爱爱的小粽子~

用料

粽子蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

熬猪油

步骤 2

步骤 3

新鲜的咸鸭蛋

步骤 4

蛋黄磕出来:白酒玉米油泡半小时,再180℃烤10分钟

步骤 5

豆沙25克包蛋黄备用

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步骤 6
步骤 6

油皮备好:平均分成5份

步骤 7

油酥对半平均分两色夏天放冰箱备用忘记拍照片了。😂油酥再分白色5个,绿色5个。再油皮包上2色油酥。

步骤 8

然后擀皮,卷的时候从白色的这头起,对半切开备用(我这里是做20个的图上面配方是10个量,大家可以自己填加)

步骤 9

步骤 10

烤箱180℃预热,前15分钟上温180℃下温170℃。后面15分钟盖上锡纸防变色。

步骤 11

出炉

步骤 12

步骤 13

冷却后用食用色素笔画上眼睛等。

菜谱创建时间:2023-06-04 21:23:17
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