分享巨嫩的鸡胸肉腌制方法，先切薄片
放上小苏打抓匀，十分钟后洗净调味腌制
先放一勺玉米淀粉抓匀
放盐、适量黑胡椒粉和花椒粉抓匀冷藏腌制三十分钟。（如果是煎肉或炒肉，再放一勺奥尔良料、生抽、食用油腌制。） 减脂期把腌制的肉和菜分别水煮，浇上料汁和香菜拌匀即可。