买的冷冻的杂菜丁,水开煮一分钟就好了。记得控干水分。午餐肉切丁。
没有加油,直接煸炒了一会儿。
其实完全可以加个蛋做成蛋炒饭。
盐黑胡椒调个味。(番茄酱也行~)
可以搓成球,也可以搓成三角小饭团。
因为我的饭是早上新煮的,太湿了,用锅子烙了一下定型。这一步完全可以省略,当然喜欢吃锅巴的,可以选择煎一下再加点照烧酱啥的。
搞定午餐!