乳鸽洗干净切成4块 用调料、葱段、香菜腌制30分钟
热锅凉油,放入乳鸽煎至两面金黄
乳鸽煎至两面金黄
换砂锅,爆香蒜瓣、姜葱、香菜
放入乳鸽,倒入腌制剩下的酱料
盖上锅盖,沿着锅盖淋上一圈米酒,然后小火焗10分钟即可出锅
出锅的时候可以再放上一些葱段、香菜即可开吃! 喜欢的可以试试,真的很好吃!🫶🏻
鲜嫩多汁!