准备好干净的材料
下锅加入适量清水没过原材,浸泡8小时后。 大火煮开,小火煮1小时,过滤汤汁
二煮,加水,水开后煮一小时,过滤汤汁
三煮,加适量水,水开后煮40分钟,过滤汤汁
三次所熬的汤汁合并,过滤。小火收汁浓缩到1000毫升关火
冷却后分装,放入冰箱冷冻储存,喝之前拿出来加热即可。
可收汁时可以加适量红糖,调味