把面粉、酵母、牛奶、盐、糖加入和面机,和面20分钟后再加20克玉米油直到充分融合备用,不用出手套膜哦!
面团拿出醒面二十分钟
面团分成四份
整成圆形
盖上保鲜膜再醒5分钟
将彩椒、洋葱、牛肉丝加准备好的调料拌匀!
起油锅将拌好的菜炒熟,出锅备
将面团擀成薄薄的面皮,加入牛肉丝、芝士碎。圈起来的时候一定要封口紧一点,要不然到时候汤汁容易溢出来
将圈好的牛肉芝土圈放入烤盘,表面刷上一层薄薄的色拉油,再洒上卡夫芝士碎,放入烤箱,上下调200度20分钟就可以啦
成品出来了
味道真的很完美,我感觉比山姆牛肉卷要好吃!