烤油边

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作者: 阿盼哒
最近猪肉便宜,孩子爱吃的烤油边走起~ 综合了不同方子,找到适合自己方式,味道不错,口感也不错

用料

烤油边的做法步骤

步骤 1

上述调味料全部搞里头,腌制半小时左右,穿大串,上层架空烤,烤箱200度20分钟,中间翻面一次,翻面时可以刷一下油。腌制的时候加油,翻面时就不用刷油了~更方便啦

步骤 2

厨房台太乱了,就拿到菜池上方拍的照片,成品味道不错,里面也嫩,根烧烤店味道差不多,好吃,除了油边,烤点梅花、五花、牛肉,牛筋,应该都行~

步骤 3

室外看起来颜色也不错。注意:烤肉的话切滚刀块,别切薄片,不然200度20分钟烤干巴了不嫩。

菜谱创建时间:2023-06-10 15:24:12
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