泰式生腌三文鱼/凉拌三文鱼,美味!

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作者: TIRAMISU_rkth
吃腻了芥末酱油三文鱼,试试凉拌生腌😆 酸辣爱好者赶紧来试试~

用料

泰式生腌三文鱼/凉拌三文鱼,美味!的做法步骤

步骤 1

第一步准备好食材,洗切备用 柠檬🍋切小块或切片、洋葱🧅切丁或条、🧄蒜3瓣➕小米辣🌶️1条扔搅拌机搅拌,香菜2根切小。 重点:适量黄瓜🥒切条,必要!黄瓜是mvp!

步骤 2

鱼露1勺、酱油1勺、芥末一小包、白糖2.5g小小勺,搅拌均匀

步骤 3

蒜、辣椒加入

步骤 4

柠檬、香菜、洋葱加入,柠檬pp挤汁下去

步骤 5

三文鱼、黄瓜加入,戴手套翻拌均匀

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步骤 6
步骤 6

开吃!可以在碗底下垫冰块,反正马上吃! 不能放久,柠檬汁让三文鱼泛白,口感会逐渐粗糙! 这个挺好喝的,推荐下各位试试😌

泰式生腌三文鱼/凉拌三文鱼,美味!的小贴士

半小时内吃完!保持最佳口感,放越久口感会越差。 一口一块三文鱼➕黄瓜 夹着一起吃好吃~

菜谱创建时间:2023-06-10 16:34:05
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