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糖醋排骨
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作者：
无敌铁金刚Chris
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
1.冷水泡排骨半个小时，水冲几次，冲干净血水 2.排骨冷水下锅，水开一分钟后烤排骨 3.热锅冷油，关火加糖，小火化糖，直到油中出现黄色泡泡 4.加排骨，放姜，大火炒，加黄酒/生抽老抽，加水焖(水要没过排骨)，水开后小火焖排骨 5.收汁的时候加醋
菜谱创建时间：2023-06-10 20:15:36
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