银杏去皮去核,切小块备用。不挑太软的,不太硬就行。
一层杏肉一层白糖,放保鲜盒。
我冷藏了5小时,这个样子,已经挺好吃了。
放面包机,启动果酱模式,后来我嫌它太慢,用料理棒打碎,放小奶锅里熬到粘稠。 就是怎么做都可以,需要不停搅拌。
干净无水无油的保鲜盒,可以放开水里烫一下,装上果酱,放冰箱保存!随吃随取!
抹吐司,华夫饼,做饮品都好吃!