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香菇炖鸡块
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作者：
KRJT甜
用料
香菇炖鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡腿剁小块放锅中，加入姜片，2勺料酒煮开焯水捞出
步骤 2
锅中热油，调小火冰糖下锅炒至枣红色，放鸡腿肉下锅炒至上色
步骤 3
放姜片，大蒜，干辣椒，2少生抽，2勺料酒，2勺老抽，1勺蚝油，加1勺黄豆酱翻炒入味
步骤 4
倒入土豆块，香菇，加水没过食材
步骤 5
大火煮开转小火焖15-20分钟
步骤 6
起锅放辣椒煮1分钟
菜谱创建时间：2023-06-11 11:03:17
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