青梅露
101人浏览
6人收藏
0人做过
作者：
ぺ姢姢ぺ
第二年做青梅露，黄梅比青梅做的香很多，冷冻法比直接腌制发酵会少很多，冷冻法可以一直放外面，直接做的发酵很厉害必须放冰箱冷藏。
用料
青梅
500克
黄冰糖
500克
青梅露的做法步骤
步骤 1
挑去果蒂，用清水清洗
步骤 2
晾干，并放入冰箱冷冻24小时
步骤 3
一层果子一层糖
步骤 4
冷冻法做的出汁很快，不易发酵。
步骤 5
这是直接法做的，明显看到有小气泡
展开全部
步骤 6
步骤 6
这是去年冷冻法做的青梅，没有今天用黄梅做的香
步骤 7
夏日凉爽
菜谱创建时间：2023-06-11 19:41:15
打开App收藏
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
358 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2
15 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.9
49 人做过
家常菜大全
年夜饭大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
香橙蛋糕 香橙 戚风蛋糕
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
192 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
作者的其他菜谱
四川孔饭
清洗猪肺
竹笋、苦笋的保存
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
327 人做过
土豆鸡肉饼
2 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
243 人做过
糖醋排骨（试验多次的最佳口感）
评分 8.8
708 人做过
自制饮品、奶茶～杨枝甘露
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
527 人做过
香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！
评分 7.7
258 人做过
跟外婆偷学的老醋花生配方
评分 8.1
364 人做过