土豆煮熟到可以轻松压成泥，煮熟两个鸡蛋，压碎和土豆泥拌一起。
红葱头切碎，和金枪鱼泥，一勺红酒醋，一小碗牛奶，加盐黑胡椒，拌匀
把拌好的金枪鱼红葱头泥和土豆鸡蛋泥拌一起，加一点橄榄油，两勺蛋黄酱，如果嫌味道不够再加盐和黑胡椒调味。
这个沙拉可以温着吃，个人觉得冷藏风味也绝佳，夏日节食解暑好伴侣。