首先拿出灵魂人物,蒜头,开剁,剁完清洗一下好像不会苦,见网上是那样说的。洗完放去炸蒜,炸至金黄加一点点盐和耗油~ 清洗干净带子,然后摆放好,每个带子加料酒加一点点,真的是一点点的盐。然后铺上刚才炸好的蒜蓉酱。烧一锅沸腾的水,架好蒸架放上去蒸。蒸10分钟,可以换下一盘~ 全部蒸好以后以后,下粉丝,滚2分钟,捞起~过下冷水~然后大火烧红锅,下蒜蓉酱爆香下粉丝,关火,下蚝油下料酒下酱油下白糖。下完酱料开大火翻炒均匀以后关火。下生蒜末,巨香的哈~ 粉丝就制作完成啦,铺在熟了的带子上面。为什么不直接放去蒸呢?因为试过几次,粉丝蒸了好干不好吃,所以就选择这个方法~