偷偷告诉你们，买肉丝回家浸洗，然后剁馅，剁馅速度快很多
加入盐、生抽、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋，一点点食用油
茄子一根
切成这样的一片一片，大概1厘米左右
放入蒸箱，蒸30分钟
最后再滴点生抽调茄子味，完成