普通鸡蛋3个
鸡蛋打入盘中
把3个鸡蛋打入盘中,放适量盐。
用快子把鸡蛋搅拌均匀。
随后放入200毫升🐮奶,再次搅拌均匀,我没过筛网,所以有点气泡,不影响口感哟。
盖上一个大盘子,盖锅盖冷水上锅蒸,水开12分钟就熟了。
噔噔噔!时间到,多少有点气泡没关系的,现在这个大热天,可放凉入冰箱冷藏室呆会儿再吃哟!
只需放适量生抽 ,耗油,香油 ,撒点葱花装饰一下 ,用我们的水果刀给它横竖来几刀,不需要其它的咯。
大家看看它的内部组织,非常嫩滑,入口即化,是不是流口水了,赶快跟我学起来吧!