用的是女神经的方子，此帖供自己记录温度，因为我的风炉太琢磨不定了，为了烤出来不干巴的吐司，我尝试了好久～ 温度记录 高比克风炉T38 风速12 150℃30分钟 入炉前面包表面喷了少量水 外皮薄，松软，可以吃到酸奶的香味，