零失败烧茄子

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作者：子惠私房小菜

用料

盐一勺蒜4瓣蚝油一勺鸡精半勺白糖一点点生抽一勺陈醋半勺淀粉半勺

零失败烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切条加盐搅拌均匀等待10分钟杀出水分

步骤 2

用手挤出水分

步骤 3

加入一勺淀粉搅拌均匀

步骤 4

调料汁蒜辣椒段蚝油鸡精白糖生抽陈醋水搅拌均匀

步骤 5

锅内加油一定要多加点茄子吸油烧热加入茄子炒软

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入料汁大火翻炒均匀收汁

步骤 7

撒上葱花出锅

步骤 8

能吃3碗饭

菜谱创建时间：2023-06-15 14:08:32

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