多种面混合型
盆里加酵母加温水搅匀
加入混合好的杂面
一共1263克
加点白面300增加粘度，可成型
加水和成面团发酵
发至两倍大
搓条下剂揉圆醒制，轻按馒头表面能回弹锅里倒水放屉铺蒸笼垫，码好馒头盖盖蒸上汽后12分钟关火焖1-2分钟开盖
不是很宣软，但是很抗饿的。
实验了杂粮面多，白面粉少，口感没有很宣软的。老爸说先记录下次再调整一下。