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赛百味---照烧鸡肉三明治的做法

赛百味---照烧鸡肉三明治

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作者: 露娜lunana
露娜lunana
面包体用的是奇亚籽小麦胚芽面包体 夹馅:照烧鸡肉,番茄片,生菜,酸黄瓜 酱:BBQ烤肉酱,番茄酱 赛百味店里的面包是亚麻籽表面燕麦 我做的这个是儿童版的,小麦胚芽代替燕麦,奇亚籽代替亚麻籽。好吃也更加营养。 谷朊粉就是面筋粉,也是健康的!加!别看名字奇奇怪怪就觉得是添加剂。

用料

赛百味---照烧鸡肉三明治的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包体很优秀

步骤 2

泡发奇亚籽

步骤 3

除黄油外全部进厨师机揉出粗膜

步骤 4

加黄油揉成7-8分即可,不用出手套膜。出也行。。

步骤 5

出缸发酵1小时,之后分四分,滚圆,静置15分钟

步骤 6

整形成长条,压瘪!

步骤 7

烤箱33度发酵一小时

步骤 8

表面喷水撒小麦胚芽,也可以发酵前撒,都可以

步骤 9

上165度下185度。22分钟。

步骤 10

照烧鸡用酱汁腌制半天

步骤 11

油煎熟后切块

步骤 12

把面包切片放奶酪进烤箱 上火180,下火100烤3分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入配菜酱料。用油纸包起来开吃

菜谱创建时间:2023-06-16 19:00:21
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