鲜甜白甲汤🍲

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作者: 爆炸小厨师
夏日来点清淡饮食叭~鲜甜营养的白甲汤加上丝瓜也妥妥吃饱~还可以自己搭配加肉或者加粉都行🍲

用料

鲜甜白甲汤🍲的做法步骤

步骤 1

鸡蛋4个(两人份),白花甲15个,丝瓜1个 都先洗好备好~(丝瓜根据个人喜好可以滚到切块也行) Tips:花甲加点油更好吐沙(有条件的泡一个钟以上都🉑)

步骤 2

水开放入白花甲加料酒去腥煮至全部打开(🉑加点姜)捞出冲洗一下

步骤 3

煮花甲的时候可以煎个鸡蛋,然后鸡蛋捞出再炒一下丝瓜(去瓜腥味)

步骤 4

炒软了就把煎蛋跟白花甲加入,再加热水!注意是热水♨️

步骤 5

加入热水煮沸一会就可以吃啦😋

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步骤 6
步骤 6

夏天不想吃饭喝点汤出出汗也很不错!快试试!鲜甜营养~

菜谱创建时间:2023-06-16 19:17:20
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