广式咸肉粽(附带四角粽详细包法)
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作者:
麦格小厨房
端午节马上就到了,又到了吃粽子的日子了。 咸肉粽应该算是广东最常见的粽子了。一般以绿豆或红豆,半肥瘦的五花肉,咸蛋黄,糯米为主料,有些人还会按自己喜好加入香菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等。 今天我就来给你们分享一个以去皮绿豆,五花肉,咸蛋黄,香菇,瑶柱,栗子为馅料的咸肉粽。希望你们喜欢。
用料
粽叶
适量
细绳
糯米
2kg
五花肉
1kg
去皮绿豆
500g
香菇
适量
栗子
适量
咸蛋黄
适量
干瑶柱
适量
盐
五香粉
料酒
香油
食用油
糖
广式咸肉粽(附带四角粽详细包法)的做法步骤
步骤 1
详细用量在视频里
菜谱创建时间:2023-06-16 23:38:22
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