捞汁花甲

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作者: 妞妞妈美食
夏日最好吃的捞汁菜!

用料

捞汁花甲的做法步骤

步骤 1

花甲买回来放入清水中,加入一勺盐和几滴香油,放半天让花甲吐吐沙。

步骤 2

锅里放水烧开,下入小葱和姜片,加入料酒和几滴食用油。

步骤 3

下入清洗干净的花甲。

步骤 4

大火煮至花甲张口。

步骤 5

捞出过凉水。

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步骤 6
步骤 6

小米椒、大蒜、姜片和香菜分别切碎。

步骤 7

放入小碗,加入适量的珍选海鲜捞汁。

步骤 8

搅拌均匀海鲜捞汁完成。

步骤 9

花甲去掉没有肉肉的一半,放入深盘里。

步骤 10

浇上调好的海鲜捞汁。

步骤 11

浸泡冷藏更好吃。

步骤 12

准备开动啦!

捞汁花甲的小贴士

这款海鲜捞汁的味道微辣特别好吃!

菜谱创建时间:2023-06-17 08:00:47
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