准备新鲜花蛤，配菜，和珍选海鲜捞汁
姜片加料酒倒入煮开的水中
把吐过沙洗净的花蛤到入开水中
壳开立刻捞出备用
配菜切丁或丝
把配菜全倒入花蛤里
倒入适量珍选海鲜捞汁
花蛤肉浸渍在捞汁里，超级好吃，拌一拌就做好了，吃过的人都赞不绝口呢！
夏天必不可少的美味，你也快做做吧！
花蛤开口就捞出，不要焯老了