烧开半锅水，放75g面条煮5到6分钟。
姜蒜切片，小葱切葱花，花生碎用菜刀背压碎。
小锅里倒少少的油，煎一下葱段和姜蒜片，把油倒进面碗备用。
面碗里放0.5勺芝麻酱搅匀。依次放入生抽，五香粉，鸡精，糖，辣椒油。
煮好的面条沥干，放入面碗拌匀，码上葱花，芽菜，花生碎，肉臊。