姜先放锅里炒一下，后来又加了点姜片。大概炒两三分钟左右，加入大米。
加入大米后~
大概炒了十分钟。
成品拉~金黄的颜色，挺治愈的﹉虽然手都酸了😂 大米有淡淡的姜味~
这次炒了25分钟左右，有些米都爆开了。这样会容易上火。下次注意这一点
食用的时候，拿一小撮炒米，加入清水， 煮15分钟左右，加入黄片糖或冰糖即可。(这次煮久了，米都煮开啦😂)
¶慢工出细活，一定要小火，不然很容易就焦了 ¶一定要不断的翻炒，不能停，右手酸了，就换左手，两只手轮着上场 ¶熄火后，还继续炒了十分钟左右，然后在锅里放凉