模具先垫好烤纸
奶油奶酪加入糖
用打蛋器低速打发至糖和奶酪完全融合
加入鸡蛋,继续打发至顺滑的面糊状态
加入香草油,柠檬汁,搅拌均匀
加入淡奶油,搅拌均匀
加入面粉
搅拌至没有干粉
把一半的面糊倒进模具,放进预热好的烤箱,230度烤15分钟。
另外一半迷糊加入抹茶粉,搅拌均匀。倒入刚烤了15分钟的蛋糕上,放进烤箱继续230度烤15-20分钟
烤好的蛋糕待凉,放冰箱冷藏4小时以上。最好过一晚上。
冷藏后就可以开吃了