做小酥肉原来这么简单🤫

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作者: 鸭梨大厨厨
端午小长假,给自己做一份外酥里嫩的小酥肉打发一下时间吧🤤

用料

做小酥肉原来这么简单🤫的做法步骤

步骤 1

里脊肉切条,放入调料腌制入味(参考图片调料比例)

步骤 2

鸡蛋两个,两大勺面粉,四大勺淀粉少量清水搅拌均匀(划重点:放1勺盐,更有味道)

步骤 3

将腌好的肉倒入面糊中搅拌均匀

步骤 4

油温7成热,下锅炸至两面金黄即可

步骤 5

完成!开吃

菜谱创建时间:2023-06-22 16:15:38
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