紫苏杂粮饭团

🌾食材；紫苏叶，糯米，糙米，紫米，高粱米，豌豆，胡萝卜，竹盐，熟芝麻，亚麻籽油（或香油）🌾 1、紫苏叶浸泡后，清洗干净，擦干表面水份备用；

2、糯米、糙米、紫米、高粱米淘洗干净，浸泡2小时，用电饭煲蒸熟； 3、胡萝卜去皮切丁，加少许水煮熟，豌豆粒淘洗干净，煮熟后捞出，用刀身按压碎去除外皮；

4、胡萝卜、豌豆碎装入大碗中，调入适量竹盐、亚麻籽油和熟芝麻拌入味，再放入杂粮米饭拌均，揉成饭团，摆放在紫苏叶上即可。