网红打卡浇汁芋泥
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作者：
万水千山脚下踩
用料
网红打卡浇汁芋泥的做法步骤
步骤 1
芋头蒸熟捣成泥状备用
步骤 2
黄油一块放入微波炉里30秒融化，然后倒入淤泥中充分搅拌均匀。
步骤 3
葱姜放入锅中炒出香味。
步骤 4
然后加入金针菇和红萝卜丁，炒熟出锅备用。
步骤 5
然后加入事先煮好的白色骨头汤，如果没有可以用水来代替。
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步骤 6
步骤 6
最后勾一点玉米淀粉，让汤汁变成这样稠一点的浇汁。
步骤 7
锅中放油，油热后，加入肉末，生抽、蚝油、黄豆瓣酱炒熟。
步骤 8
最后将淤泥放入碗中，加入做好的汤汁，再加入做好的肉末，再加一些少许的香菜和榨菜。喜欢吃辣的可以再加一些辣椒油。
步骤 9
香喷喷的浇汁芋尼就做好了。
网红打卡浇汁芋泥的小贴士
要买那种小芋头，口感更好。
菜谱创建时间：2023-06-24 04:58:54
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