1.桃子去皮，桃肉切丁 2.桃子皮加水煮开，水变淡粉色后，倒入白凉粉 3.搅拌均匀倒入杯中或模具中，冷后放入冰箱冷藏 4.白凉粉成型后，拿出冰箱，解冷气，倒入适量的椰汁、桃肉、红豆，或者其他一些搭配，即可。