提前一天把五花肉切两厘米大片,加蒜末腐乳汁一点点酱油腌上。 香菇和虾米炒香 鸡蛋卤好晾干 粽叶泡半天洗干净,草绳泡洗完把细的那头打个结挂起来,不能泡太久否则容易断 糯米泡两个小时,沥干加五香粉,盐,味精,油拌匀 包好高压锅压半个小时