凉拌黄瓜绿豆芽

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作者: 董汐筠
最近天气很闷热,晚饭时分做一道清脆爽口的凉菜,吃饭时会比较开胃!

用料

凉拌黄瓜绿豆芽的做法步骤

步骤 1

准备食材,将绿豆芽去除根部,和黄瓜、胡萝卜一起清洗干净

步骤 2

黄瓜切丝备用

步骤 3

胡萝卜切丝

步骤 4

锅中水烧开,放入绿豆芽、胡萝卜丝

步骤 5

将绿豆芽、胡萝卜丝焯烫断生

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步骤 6
步骤 6

将焯烫熟的绿豆芽、胡萝卜丝捞出过凉水并沥干水分

步骤 7

准备一个干净的盆,放入绿豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝

步骤 8

加入3勺六月鲜•轻8克轻盐特级原汁酱油

步骤 9

加入3勺味达美凉拌香醋、2勺白糖搅拌均匀

步骤 10

装盘即可食用

凉拌黄瓜绿豆芽的小贴士

1.可按自己口味加些蒜末、香菜、芝麻,吃起来更香 2.搅拌好后可以尝下咸淡再适当调整一下

菜谱创建时间:2023-06-26 10:55:32
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