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雪菜毛豆
1317人浏览 23人收藏 1人做过
作者：
Polly_1229
用料
雪菜毛豆的做法步骤
步骤 1
雪菜
步骤 2
毛豆米
步骤 3
配菜
步骤 4
热锅下猪油，没有猪油用其他油都行
步骤 5
油热把配菜放下去爆香
步骤 6
配菜爆出味道后加入毛豆米 翻炒均匀
步骤 7
稍微翻炒一会，看到毛豆明显变色
步骤 8
加入雪菜
步骤 9
翻炒均匀后加水焖煮5分钟左右，盖锅盖前可以调味，我加了一点糖，1/3勺盐，我这个咸菜比较咸，大家可以先少加一点，出锅前再调整
步骤 10
成功
雪菜毛豆的小贴士
爱吃辣的可以在前面爆香配菜的时候加一点小米辣，焖煮的时候掌握不了水量就先少加一些，中间觉得没熟可以再加水焖煮的，没事儿不影响味道。
菜谱创建时间：2023-06-26 12:21:43
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