青瓜（黄瓜）洗净，用刀背拍扁，再切块，装起备用
香菜洗净，用刀背拍出香菜的香气，再切小段
把香菜放进装有青瓜的盆里，海蜇用凉白开冲洗几遍，加入盆里，这里忘记拍照了
蒜头剁碎放进碗里，加入辣椒面、剁辣椒、白砂糖、鸡精、蚝油、葱花
起锅热油
把热好的油倒进碗里，搅拌均匀
加入陈醋、生抽和芝麻油搅拌均匀
倒进盆里
加入适量芝麻
搅拌均匀即可
开吃啦～^_^