食材合影（虾是提前煮好的，基本上水开后倒虾，然后变色即可捞出）
鹌鹑蛋煮熟剥皮，黄瓜、胡萝卜切条，香菜切段，小米辣切碎（小米辣的量根据自己吃辣程度放）
食材都放进大碗中
倒捞汁，捞汁要淹过食材。
再把柠檬切两半放进去。
放进冰箱，冰半天，入入味，就可以吃了。 其实任何你想吃的食材都可以做捞汁，里面加点话梅可以增加菜品风味，不妨试试呢