空气炸锅小蛋糕

碗中倒入牛奶+油，搅拌成白色乳化状态

加入低筋面粉，搅拌至无面粉

加入分离出的蛋黄，搅拌至顺滑。

开始打发打蛋盆中的蛋清，有小泡泡后，放入32克白糖，打发至打蛋器拿起来后有尖角。

把打发的蛋清取三分之一放入蛋黄液中翻炒均匀后，倒入蛋清盆中，翻版均匀，可以加点葡萄干、巧克力粒之类的。