原料图，酒类的选择可以根据自己的喜好，因为浸泡的过程中因为杨梅果汁的存在酒的度数会有所降低，所以可以适当选用稍高度数的白酒
这次用的是朋友“白白”家乡的仙居杨梅，汁水充盈霸气十足。
我们先把清洗干净的罐子用高度白酒杀菌一下
晃动罐子使白酒充分再内壁和瓶盖上浸润
这次用的桂花和冰糖的量，不用太在意用量，怎么泡都会很好的
杨梅简单清洗即可，即使有小虫子也是不用太担心的
先把杨梅放入瓶中，不要用力挤压，自然填满就可以
之后放入砸碎的冰糖和干桂花
倒入白酒即可
尽量覆盖全部杨梅就可以了
盖上密封盖浸泡就好啦，浸渍一周以上就可以享用啦~~第二天就可以看到超级红润的酒水