毛豆用水洗干净，有时间可以减去两头（为了更好入味）
锅中加水没过毛豆，加入用料一的全部材料，大火煮开后中火6分钟，关火闷4分钟（可以自己尝尝软硬度），捞出后过凉水，放冰箱冷藏
用料二的全部材料装入碗中，锅中加适量油烧热至冒烟，浇入碗中，发出滋啦滋啦声音即可，搅拌均匀
把用料三的全部调料加入碗中搅拌均匀，浇入毛豆中，拌均匀，不着急吃的话继续放入冰箱冷藏一段时间味道更佳
大功告成 根本停不下来！