卤牛腱

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作者：热心市民黄甜甜

1.牛腱子切大块，清水冲干净，其中一块姜切片，白酒适量，焯水3分钟。捞出后清水冲洗干净。 2.高压锅中加入所有食材，30分钟。 3.泡着放冰箱过夜入味。 4.切片，吃吃吃。还加了鸡蛋和豆干一起卤。卤蛋好好吃，豆干一般。

用料

拇指大小的两块

剥壳水煮蛋

1条（食指长）

半个拇指大

卤牛腱的做法步骤

步骤 1

美味美味，健身必备！

步骤 2

第二次做了，好吃！ ps.不那么紧实的牛腱子的话，不用高压锅30分钟，25就可以了。

菜谱创建时间：2023-06-29 21:59:58

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