香草烤鸡,b站搜罗的一道好菜!
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我看b站up主vlog种草的,因为够简单,准备工序及其简单,就是烤制时间需1H左右。
相比需要人一直要在旁边掌勺的炒菜,我本人是更青睐“就一通刷刷刷操作然后放入煲汤锅或烤箱,让它自己炖/烤去吧 ”的菜谱,贵在能留出空闲时间,不把自己长时间局限于厨房里,特别到了夏天,汗流浃背堪称酷刑。
up主也是在油管学到的。
在此存档,后面有空我再好好整理截图,我自己实操过了,好吃的,加了柠檬和香草,虽然烤出油水和脆皮来,但入口是爽滑小清新款的。
香草烤鸡,b站搜罗的一道好菜!的做法步骤
步骤 1
准备好食材。主要是把香草大略切切,加橄榄油浸润出它的香味。
步骤 2
两个大鸡腿正反两面,都各划三刀(随意),刀刀深刻到骨。
步骤 3
把鸡胸的皮和肉剥离开,把橄榄油香草混合物塞入鸡胸肉和皮之间,可以用小勺辅助塞,再加两片黄油。
菜谱创建时间:2023-06-30 21:27:14