土豆切滚刀块,隔水上锅蒸熟。
捣成泥状
放入淀粉
放入黑胡椒酱
揉成面团
再分成小块,搓成丸子按压成小饼装,装入盘子,放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来平底锅煎至两面金黄即可出锅啦。 我做的比较多,所以就直接放冰箱冷冻了,没有煎出来的成品!