准备一些自己喜欢的海鲜洗净改刀
在来一些准备一些素的配菜
烤盘底下垫上洋葱金针菇，白菜，红薯
小海鲜先蒸5～6成熟
海鲜根据自已喜欢的造型放在蔬菜上
蒜蓉料汁：水，盐，自制蒜蓉酱，鸡精，料酒，白胡椒粉，生抽
把蒜蓉料汁搅拌均匀倒入食材上，把烤盘放入煤气灶上大火烧开，转中小火烧5分钟
中途烧开后放入葱花或大蒜花，用一个调羹把汤汁食材上淋入使其入味
最后放一些香菜点缀一下即可，家庭版海鲜小咖美味，又实惠
1⃣️可以用烤盘，也可以用不粘锅，也可以煤气灶上使用，注意不要长时间 2⃣️海鲜，蔬菜，可根据自己喜欢做调整