原料图
这次的主角醋栗
直接和白糖在无油的容器中混合
混合即可，不需要腌渍
直接中火加热
随温度上升，绿色会变暗淡
慢慢变成黄色，果皮变软
轻轻压扁果实挤出果肉
慢慢将果汁熬出去
变浓稠即可
盛出一点在盘子中，能很好地凝固不散开就可以了
放入无油的密封罐中，放入冰箱冷藏口味最佳~~
1，不要加过多的糖，要维持酸味才有更好的解腻效果； 2，不需要提前腌渍。