黄哈儿灌汤烤鸭 操作流程

烤鸭砍条备用

锅中加入川卤100克，高汤1000克，鸡精20克。味精20克。煮开下入蔬菜煮熟打底，下入烤鸭下去煮3分钟。捞出平铺。

锅中加入剩下辅料搅拌均匀淋上即可。