「汤」番茄山药鲫鱼汤

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作者: _Jenny酱

用料

「汤」番茄山药鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

❶煲汤的鲫鱼最好是买土鲫鱼哦,鳞片刮干净~

步骤 2

❷里面黑色的那一层膜一定要去干净,不然汤会很腥哦~

步骤 3

❸热锅,一点点油,一点盐,和姜,煎鱼

步骤 4

❹煎至两面金黄,熟了就把鱼捣烂捣碎~

步骤 5

❺然后用汤渣袋装起来~打好结哦~

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步骤 6
步骤 6

❻然后放汤锅里,几片姜,倒开水,大火煮开5分钟后转中小火熬半小时

步骤 7

❼期间把番茄和山药去皮,切块,备用~

步骤 8

❽汤熬半小时后,把番茄和山药加进去,再继续熬半小时~

步骤 9

❾汤好了之后放一点香芹粒~不喜欢的可以放葱,还是不喜欢就不放啦~~

步骤 10

❿清甜好好喝~也可以做汤面的汤底哦!

菜谱创建时间:2023-07-08 21:23:04
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