准备各种爱吃的鸭货，清洗干净
冷水下锅，放葱姜料酒，煮12分钟左右
捞出来，清洗干净。
锅里放食材，配料(各种香料)，生抽，老抽，啤酒，清水，大火煮开转小火煮50分钟。
最后十分钟可以大火收汁
收汁同时放入各种爱吃的配菜。
来个大合照
出锅啦，烤出来放盘子里。
超级入味的卤货
最爱的鸭锁骨，骨头都入味了，太香了吧。喜欢卤味的赶紧试试吧