五花肉洗净，切片。 这次没去皮，有点有点脆，有的有点硬，下次去皮试一试。
加烤肉酱，揉匀，放冰箱冷藏腌制入味。
烤盘放锡纸，喷油，先铺一层厚土豆片，再铺上肉片。烤箱180度15分钟，翻面，再约15分钟
我光看孩子错题了，没看住，稍微有点糊。土豆片切薄了，油有点少，起坏了，但是很好吃。