豆腐皮鸡蛋汤
4195人浏览
88人收藏
0人做过
作者：
不野
入伏后没啥胃口，想起小时候妈妈总会在夏天做这款汤，算是快手菜，简单清淡，夏天来上一碗，舒服！
用料
干豆腐皮
鸡蛋
小葱段
盐/鸡精/猪油
豆腐皮鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
干豆腐皮一张，尽量选薄的那种
步骤 2
放入冷水中浸泡15分钟左右，软了就可以
步骤 3
起锅倒入凉水和泡软的豆腐皮
步骤 4
烧开后撒入鸡蛋液
步骤 5
出锅时放入葱段和猪油，OK，开吃
菜谱创建时间：2023-07-12 13:58:41
打开App收藏
白玉菇鲜虾豆腐汤（咸蛋黄增鲜）
评分 7.9
15 人做过
【消暑降火】丝瓜口蘑腐皮汤
评分 8.4
44 人做过
番茄口蘑海鲜开胃汤
评分 7.7
14 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
汤大全
全部菜谱分类
鲜掉眉毛～口蘑鸡蛋汤🥚
13 人做过
夏日精选 豆腐皮蛋汤
1 人做过
口蘑汤底～上汤娃娃菜
评分 7.0
12 人做过
作者的其他菜谱
腌泡酸黄瓜🥒
红豆薏米茶
皮蛋豆腐鸡蛋汤
鲜掉眉毛的超快手素食上汤鸡毛菜
评分 7.9
89 人做过
菠菜草菇煎蛋汤*不加味精鲜美鸡蛋高汤
评分 8.5
14 人做过
超简单的有手就会做的哈佛蔬菜汤
2 人做过
【汤啊汤】口蘑鲜汤
评分 7.0
26 人做过
鲜掉眉毛的海鲜菇虾皮紫菜汤
评分 7.9
42 人做过
鲜！简！快！口蘑青菜汤
4 人做过
香菇虾仁豆腐汤
评分 7.8
77 人做过
【春日时鲜】开洋荠菜蘑菇羹
评分 8.6
18 人做过
番茄白玉菇汤
评分 8.9
10 人做过